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橿原観光ホテルからのお知らせ

季節会席(睦月) 1/6〜1/31まで

2021年1月1日

お一人様(8,800円税サ込み)

一、先 付  寄せ鮟肝 変わりちり酢 白髪葱 紅卸し
一、前 菜  数の子雲丹霙和え 菜の花胡麻よごし 
       鰊旨煮 雀鯛小袖寿司
       柚子金団松笠揚  ホウボウ梅肉焼き
       キャベツおかか文化揚げ
一、造 り  四種盛り        
一、吸 物  清汁仕立て
        焼〆鯛 魚麺豆腐 芹 柚子
一、煮 物  梅花蕪 敷木の芽味噌
        五三竹 蕗 梅麩
一、焼 物  板昆布焼き 
        鮭粕漬 帆立貝柱 林檎 
        椎茸 ブロッコリー 酢橘
一、台 物  合鴨すき鍋
        温泉卵 粉山椒
一、蒸し物  蟹茶椀蒸し 柚子         
一、御 飯  ちりめん山椒
一、留 椀  赤出し
一、香 物  三種盛り
一、果 物  林檎 苺 きなこムース

食材入荷の都合により内容が替わることが御座います。

季節会席(睦月) 1/6〜1/31まで

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