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橿原観光ホテルからのお知らせ

季節会席(霜月)

2019年11月1日

お一人様(8,000円税別)

一、先 付   胡桃豆腐 美味出し汁
         黒糖胡桃のせ
一、前 菜   天子有馬煮 太刀魚焼目寿し 柿餅   
        帆立貝柱明太子和え
        銀杏村雨鶏
        吹き寄せ     
         ・蓮根煎餅 ・ブナ占地赤土揚げ 
         ・イガ栗        
一、造 り   四種盛り あしらい一式
一、吸 物   清汁仕立て
         なめこ軽羹 焼メ鯛 水菜 柚子
一、蒸し物   甘鯛大納言養老蒸し
         山葵餡掛け 紅葉麩
一、焼 物   奉書焼
         鯧柚庵焼 柚香小芋 花稲穂
         椎茸 獅子唐
一、台 物   大和牛蕪鍋
         和牛 蕪 舞茸 焼豆腐
一、酢 物   〆鯖いくらみぞれ酢かけ
         海老 巻法蓮草
一、御 飯   鮭ひじき御飯 
一、香の物   三種盛り
一、留 椀   赤出し
一、デザート  柿ムース 林檎 ピオーネ

食材入荷の都合により内容が替わることがございます。

季節会席(霜月)

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