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橿原観光ホテルからのお知らせ

季節会席(長月)

2017年09月01日

お一人様(8,640円 税サ込み)

一、先付   秋刀魚とセロリの有馬山椒煮
一、前菜   抹茶金とん茶巾絞り
        魳柚庵焼 零余子松葉ざし
         栗いが揚げ 紅葉甘藷 萩真丈
          烏賊柚子味噌和え
一、造り   お造り四種盛り   
一、吸物   土瓶蒸し
        鱧 松茸 結び三つ葉 紅葉麩 すだち
一、煮物   丸茄子の揚げ出し 生姜餡かけ 
一、焼物   和牛朴葉焼き
        甘長唐辛子 椎茸 ペコロス
一、油物   蟹磯辺揚げ
        薩摩芋挟み 茄子 青唐
一、蒸し物  赤甘鯛の薯蕷蒸し
        栗 百合根 ぶな占地 三つ葉
         銀餡かけ 山葵 
一、御飯   奈良県産ひのひかり
一、留椀   赤出し
一、香の物  三種盛り
一、果物   梨 巨峰 キウイ

食材入荷の都合により内容が替わることがございます。

季節会席(長月)

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